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Vitaminas e Antioxidantes importantes para a saúde da pele

A seguir segue uma lista das vitaminas e antioxidantes que são importantes para a saúde da pele, e as principais fontes na alimentação.

Vitaminas e minerais responsáveis pela saúde da pele

•  Beta-caroteno: é convertido em vitamina A pelo organismo, sendo importante para a constituição e manutenção de uma pele saudável. Principais fontes: vegetais alaranjados (cenoura, abóbora) e em folhas de cor verde-escuras;

 •  Vitamina C: Também responsável pela constituição e manutenção de uma pele saudável auxiliam na cicatrização de feridas. Principais fontes: frutas cítricas e verduras verde-escuro;

 •  Vitamina E: Atua na manutenção da integridade da pele. Suas principais fontes são: nozes e óleos vegetais;

 •   Vitaminas do complexo B: Auxiliam na regulação da produção de sebo pelas glândulas sebáceas. Principais fontes: cereais, grão integrais e pães, feijão e outros legumes, além de carnes magras;

 •   Zinco: Estimula a multiplicação das células, auxiliando na sua rápida renovação. Principais fontes: carnes vermelhas, castanhas, nozes e amêndoas, cereais integrais.

Antioxidantes na prevenção do envelhecimento precoce da pele

Essas substâncias diminuem os efeitos dos radicais livres, retardando o processo do envelhecimento precoce da pele. Dentre várias substâncias com capacidades antioxidantes, destacam-se:

Beta-caroteno: Vegetais alaranjados (cenoura, abóbora) e em folhas de cor verde-escuras;

Glutationa: Abacate, aspargo, melancia, morango, batata branca, brócolis, tomate cru;

Licopeno: Tomate e derivados, melancia, damasco;

Quercitina: Cebola, uva vermelha, brócolis;

Coenzima Q10: Sardinha, amendoim, nozes, semente de gergelim;

Vitamina C: Frutas cítricas, pimentão verde e vermelho, brócolis, couve flor, morango e espinafre;

 Vitamina E: Óleos vegetais, amêndoas, soja, sementes de girassol.

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